Friandises tendres cuites au four pour chiens âgés
Cuites tendres exprès, pour les vieilles dents et les mâchoires douces. La citrouille et la banane les gardent moelleuses pendant des jours, et elles se déchirent avec les doigts au lieu d'avoir besoin d'une morsure.
Aperçu sécurité — chaque ingrédient, vérifié
- Citrouille — Sûr · purée nature seulement, jamais de garniture à tarte
- Banane — Sûr · mûre et écrasée, elle fait le travail d'attendrissement dans cette recette
- Farine d'avoine — Sûr
Fiche recette
Ingrédients
- 1 tasse de purée de citrouille nature (jamais de garniture à tarte)
- 1 banane mûre, écrasée lisse
- 1 1/2 tasse de farine d'avoine
- 1 œuf
Méthode
- Préchauffez le four à 325 °F, un peu plus bas que d'habitude. Une chaleur basse garde celles ci tendres au lieu de croustiller les bords.
- Mélangez la citrouille, la banane et l'œuf jusqu'à uniformité, puis incorporez la farine d'avoine jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Abaissez à environ un tiers de pouce d'épaisseur, plus épais qu'un biscuit, et découpez de petits ronds ou des barres de la taille de votre chien.
- Cuisez de 16 à 19 minutes. Le dessus devrait sembler pris et mat, et le centre devrait céder un peu sous la pression. Tendre est le but, pas une erreur.
- Laissez refroidir complètement sur la plaque. Elles se raffermissent légèrement en refroidissant mais restent tendres.
Les vieux chiens s’illuminent encore à l’heure des friandises. Ce qui change, c’est la mécanique : des dents usées, une mâchoire qui se fatigue, parfois un estomac qui préfère tout en douceur. Celles ci sont cuites pour rester tendres pendant des jours, et elles se déchirent avec les doigts, alors un chien avec trois dents et des opinions fortes peut quand même avoir une vraie friandise.
Vérification de texture avant de servir : vous devriez pouvoir en briser une en deux avec une douce pression. Si un lot se raffermit plus que prévu, cinq secondes de chaleur de vos mains et une déchirure en morceaux règlent l’affaire.
Conservation
Les friandises tendres gardent l’humidité, alors le réfrigérateur est la maison.
- Au réfrigérateur dans un contenant hermétique : jusqu’à 1 semaine
- Au congélateur : jusqu’à 2 mois, décongelées avant de servir
Le moindre signe de moisissure et le lot va à la poubelle, sans exceptions.
Portions selon la taille du chien
- Petits chiens : 1 friandise par jour, déchirée en morceaux
- Chiens moyens : jusqu’à 2 friandises par jour
- Grands chiens : jusqu’à 3 friandises par jour
Les chiens âgés portent souvent aussi des tailles âgées, alors gardez celles ci dans la règle des 10 pour cent de friandises, et vérifiez avec votre vétérinaire au sujet des friandises si votre chien suit un régime contrôlé.