Galletas de manzana y avena para perros
Otoño en una galleta. Manzana rallada, harina de avena y un susurro de canela, horneadas crujientes. El corazón y las semillas quedan fuera, porque esa parte de la manzana no es para los perros.
Resumen de seguridad — cada ingrediente, verificado
- Pulpa de manzana — Seguro · solo la pulpa, siempre. Las semillas y el corazón nunca entran en una receta para perros
- Canela — Seguro en una pizca · canela molida simple solamente, nunca nuez moscada, y nunca una mezcla de especias
- Harina de avena — Seguro
Ficha de la receta
Ingredientes
- 1 manzana, rallada, con el corazón y cada semilla retirados
- 2 tazas de harina de avena, más un poco para estirar
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de canela molida
Método
- Calienta el horno a 350 °F y forra una bandeja con papel pergamino.
- Ralla la manzana por el lado grueso de un rallador, deteniéndote mucho antes del corazón. Revisa el montón con los dedos por cualquier semilla que se haya colado y sácala.
- Mezcla la manzana rallada y su jugo con el huevo, luego incorpora la harina de avena y la canela hasta formar una masa.
- Estira hasta un grosor de un cuarto de pulgada y corta formas.
- Hornea de 24 a 28 minutos hasta que estén crujientes y secas. Enfría en una rejilla, donde crujen un poco más.
La temporada de manzanas produce más manzanas de las que cualquier hogar puede comer, y ahí es donde deberían ir los extras. La manzana rallada mantiene la masa húmeda sin una gota de aceite, y la canela hace que la cocina huela a pastelería mientras las galletas se hornean.
El paso serio de la receta es el rallado. Las semillas de manzana contienen un compuesto de cianuro en cantidades pequeñas, y la regla en este sitio es absoluta: la pulpa entra, el corazón y las semillas van al compost, y el montón rallado recibe una revisión con la punta de los dedos antes de que cualquier otra cosa se le una.
Conservación
- En la encimera en una lata hermética: hasta una semana, ya que estas galletas se hornean crujientes
- En el refrigerador: hasta 2 semanas
- En el congelador: hasta 3 meses
Porción según el tamaño del perro
- Perros pequeños: 1 bocadito al día
- Perros medianos: hasta 2 bocaditos al día
- Perros grandes: hasta 3 bocaditos al día
Mantén todos los bocaditos dentro del 10 por ciento de las calorías diarias, como siempre.